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1.
中央厨房导论 已借3次.
著者: 张泓
出版社: 科学出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/333
2.
出版社: 五洲传播出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-262/1=2
3.
著者: 启文
出版社: 山东画报出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: K825.38=76/503