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1. 《杭州运河传统老字号系列丛书》, 通过收集运河老字号的生命信息, 破译运河老字号的遗传密码, 透视运河老字号的核心价值, 全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。本册是该系列丛书之一, 介绍了胡庆余堂的品牌传承与发展, 及其特色口述史。 x

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主题

1. [《杭州运河传统老字号系列丛书》, 通过收集运河老字号的生命信息, 破译运河老字号的遗传密码, 透视运河老字号的核心价值, 全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。本册是该系列丛书之一, 介绍了胡庆余堂的品牌传承与发展, 及其特色口述史。] (1)
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著者

1. 王艳, 王露编著 (1)
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出版日期

1. 2020 (1)
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文献类型

1. 图书 (1)
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语言种类

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在馆

1. 不在馆 (1)
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