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浙江科学技术出版社
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TS 轻工业、手工业
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主题:
糕点加工
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著者
孙杰
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李花子
(2)
李花子译
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(日)三宅郁美著
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(日)大森由纪子著
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(日)小岛喜和著
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(日)荒木典子著
(1)
三宅郁美
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何宏
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何宏,应小青主编
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大森由纪子
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小岛喜和
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崔珊珊
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崔珊珊译
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应小青
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手绎生活创作空间团队
(1)
手绎生活创作空间团队著
(1)
范姝岑
(1)
范姝岑主编
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出版日期
2013
(3)
2017
(2)
2012
(1)
2016
(1)
2018
(1)
2021
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图书
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1.
无添加纯手工烘焙
已借42次.
订购中
著者:
范姝岑
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/22
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内容简介
著者简介
2.
跟我学烘焙
订购中
著者:
何宏
应小青
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213./138
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内容简介
著者简介
3.
点心技法
已借3次.
订购中
著者:
孙杰
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/200
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内容简介
著者简介
4.
大森由纪子的咸泡芙和甜泡芙
订购中
著者:
大森由纪子
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/7
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内容简介
著者简介
5.
小岛喜和的咸戚风和甜戚风
订购中
著者:
小岛喜和
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/8
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内容简介
著者简介
6.
荒木典子的法式冻派和慕斯
订购中
著者:
荒木典子
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/6
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内容简介
著者简介
7.
手感烘焙365:从经典到日常,来自专业教室的烘焙配方
已借3次.
订购中
著者:
手绎生活创作空间团队
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/222
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内容简介
著者简介
8.
蛋糕技法
订购中
著者:
孙杰
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/101
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
比萨蛋挞烘焙魔法书
已借3次.
订购中
著者:
三宅郁美
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/72
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