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茶通人心|老茶文化
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
主办单位:市图书馆
武夷山华亨茶叶科学研究所
协办单位:福建农业职业技术学院
1 活动主题
茶通人心--老茶文化
2 活动时间及地点
2021年05月23日 星期日下午 15:00—17:00
福州市图书馆四楼多媒体鉴赏室1
3 活动内容
老茶之“老”指的是时间沉淀下的“陈韵”。本次讲座从什么是老茶、老茶现状分析、后势怎么看三个方面对老茶进行展开研究和探讨。
此次茶通人心系列讲座之老茶文化由福州市图书馆、华亨茶科所携手邀请到福建省茶叶质量检测与技术推广中心质量负责人,高级工程师黄财标老师主讲。黄财标老师从什么是老茶、老茶的定义等方面开篇,结合老茶的现状分析,再展望老茶的后势,让大家能够了解什么是真正的老茶。时间沉淀是老茶最根本的属性,唯有茶汤的厚度(水的粘稠度)历经多年的陈化,茶才能有化在水中的感觉。好比真正的老茶,只有喝过的茶人,才肯净心守候!
4 讲师简介
黄财标
黄财标,福建省茶叶质量检测与技术推广中心质量负责人,高级工程师,茶叶加工与检验工程师,国家一级评茶技师,国家级评茶专业裁判员,“福建茶检专家委员会”专家成员,福建省茶叶流通协会专家委员会专家,省科技特派员,福建省收藏家协会茶专委副主任,福建省民间艺术家协会茶文化传承委员会副主任委员。
榕图大讲堂茶通人心系列活动是希望以茶为媒介,彼此邂逅,将生命中最美好的东西聚在一起,把生活泡出情怀。
茶是简朴的修养,水写的诗句
伴着暗香浮动,品茶人品至清至洁的茶。
悟至灵至静的心,拈花微笑,喝茶悟道。
清风徐来水波不清,
以茶会友,
偷得浮生半日闲,我们期待您的光临。